香港美食节大排长龙 商家把目标客群集中本地客

中新网8月15日电 据香港文汇报报道,一年一度的香港美食博览14日踏入第二天,人流明显比首日多,昨午会场外排起长长人龙,龙尾到中环广场。有参展商表示,内地客入场人数连年下跌,早已把目标客群集中于本地客。有到场的内地客表示,喜欢来港买食品及日用品。

 

安记海味董事总经理潘权辉表示,人民币贬值对内地客消费意欲影响不大,他指出,部分货品来货价下降,包括冬虫草、猴头菇及漳州雪耳,售价下调,带动销量增加,“客人觉得不起价已开心,现在便宜了,更刺激消费。

 

他表示,客源八成是本地人,首日受大雨影响,生意比去年同期少逾20%,但一向做生意的高峰期是周五至周日,昨日所见,客人消费力高,花胶、冬菇成“抢手货”,预计今年整体生意额升5%至10%。

 

荣华饼家高级传讯主任梁雪仪表示,今年香港经济一般,更多客人会特地留待美食博览进场“扫平货”,“一口气买几十张甚至几百张月饼券,腊肠券也会买定”,加上今年公司优惠多,亦没有加价,有信心今年销售额至少与往年持平。

 

昨日场内所见,绝大部分是本地客。来自广东的杨女士表示,每年都会来港数次,昨日是首次到访美食博览,最喜欢来港买食品及日用品。虽然人民币贬值,但无阻杨女士消费意欲,“是贵了一点,但其实差不多,总之想食就买。”

 

来自澳门的陈小姐昨日与数名香港亲友到场,她表示,昨早10时已经到场,逗留至下午5时仍未离开,“好累,但值得的,因为平好多。”她表示,花费约两三千元购买海味,认为比外面平三四成,但未有光顾场内熟食档。另一名来自澳门的黄小姐表示,合共花费1.8万元购买月饼、日本水果与急冻食品,已带备两个分别28吋及23吋的行李箱,“装满先走。”