头伏饺子二伏面 专家建议三伏天多吃苦味食物

雨后的凉爽还没维持多久，炎炎烈日又展现威力。今年夏季三伏天共计40天，相比去年足足多10天，更是让人担忧炎夏难熬。今天就正式入伏了，夏季避暑要注意哪些问题？昨日，记者走访了我市各大医院，咨询了多位专家。

 

户外活动 提防日射病

 

进入夏季，很多市民认为这是一年中最好的减肥时机，多出汗，勤锻炼就能取得好效果，于是纷纷加入减肥大军。

 

市民黄女士也是如此，近日，她和几个朋友一起骑车去郊外，没过多久就出现大汗淋漓、眼前发白的症状，随后便意识模糊，晕厥在路边。被紧急送到医院后才知道这种情况属于日射病。

 

“很多市民还不清楚日射病这种疾病，但说到中暑大家就比较好理解了，在炎热的夏天进行运动时，由于在阳光下暴晒过久，头部缺少防护，突然发生高烧、耳鸣、恶心、头痛等现象，症状严重者能致死，千万不可粗心大意，应采取紧急处理。”市五医院急诊科副主任医师海涛告诉记者，这个病的发作是有时间段的，初期会有精神沉郁、四肢无力、步态不稳等症状，随病情进展，会呈现心血管运动中枢、呼吸中枢、体温调节中枢紊乱甚至麻痹症状，如不注意及时降温急救，等到了晚期，患者会出现心力衰竭、脉搏细弱、呼吸急促、节律紊乱、剧烈痉挛或抽搐，死亡率极高。

 

不同年龄段 避暑措施不同

 

“由于儿童自身降温系统效率不高，他们通过汗液散热的能力比较弱，所以，父母们在夏天应注意多给孩子补充水分来降温。孩子缺水比成年人更容易患病，情形严重会危及生命。”市妇女儿童中心医院儿科副主任医师左立旻还提醒各位家长，采取风扇或空调进行降温时，成人和儿童的适宜温度有区别，相较成人来说，儿童不容易中暑，反而更容易受凉。

 

“空调病”也是夏季常见的疾病之一。“从就诊情况看来，青年患空调病的最多，从热浪滚滚的户外走进凉爽的空调房内，温度太低，吹空调时间太长，人体承受不了就会患上空调病。”市二医院急诊科主任医师李和莅强调，爱好运动的青年们出汗太多，不要马上“一洗为快”，必须先“收收”汗再洗澡，否则很容易患感冒。

 

而对于老年人，李和莅介绍，高温天气里，由于温度湿度过高，可能导致老人心脑血管病来袭。而老年人大脑神经的“口渴”中枢反应往往比较迟钝，如果得不到及时的饮水补充，就会使身体处于脱水状态，诱发中风。

 

避暑几大误区

 

1.认为太阳镜颜色越深越能保护眼睛 实际上，镜片颜色过深会严重影响能见度，镜片应能穿过30％可见光线，以灰色最佳。

 

2.认为天热少穿衣服能凉快些 其实越是暑热难熬之时，越不应赤膊，皮肤会从外界环境中吸收热量。

 

3.喝啤酒能解暑 由酒精造成的“热乎乎”之感会不断持续，口渴、出汗现象将更加厉害。

 

4.把空调保持在恒温状态 不断调节居室温度，可使人逐渐适应温度的较大变化，免得经常感冒或患其他疾病。居室温度的变化幅度，应控制在3摄氏度到5摄氏度之间。

 

5.认为“冲凉”能使人更舒服 大汗淋漓时“冲凉”会使全身毛孔迅速闭合，使得热量不能散发而滞留体内，从而引起各种疾病。

 

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今入伏

 

专家建议多吃“苦”

 

“头伏饺子二伏面。”13日正式迎来“高温、高湿、高热”的“三伏天”。专家提醒说，随着高温天气来临，公众要注意防暑、避暑，可多吃苦味食物。

 

据了解，三伏指的是初伏、中伏和末伏。每年初伏、末伏各占10天，而中伏则为10天或20天不等。具体到今年来说，7月13日交“初伏”，7月23日交“中伏”，8月12日交“末伏”，8月22日“出伏”。

 

“夏三伏，晒冒油。”此时节，老人、儿童、体虚气弱者很容易中暑。天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲表示，三伏天，人体出汗多，消耗大，养生保健一定要注意补充体力，解热防暑。

 

她建议，伏天里主动多吃苦味食物，如苦菊、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、萝卜叶等。苦味食物中所含的生物碱因具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用，是夏季天然养生品。

 

此外，在伏天里，饮食清淡、规律睡眠、适当运动，还要注意做好心理调节，要静心、安神、戒躁、息怒，防止上火。

 

另外，适量喝清凉饮料、淡盐水、绿豆汤等，用温水洗澡，避免图一时痛快冲凉水澡。尽量避免午后或高温时段在日光下暴晒及在露天环境中活动，最好随身携带人丹、十滴水、藿香正气水、清凉油等。一旦有人出现中暑症状，应立即将其移至通风处休息，适当地给些淡盐开水、绿豆汤、西瓜汁或酸梅汤，会起到良好效果。

 

实习记者 王静宇 本报记者 何良