“舌尖上的墨西哥—墨西哥风味”美食节北京开幕

海峡飞虹消息（记者 苏姣）：“舌尖上的墨西哥—墨西哥风味”美食节15日于北京开幕。此次美食节由墨西哥驻华使馆和北京希尔顿酒店联合举办，将于5月2日闭幕。

在美食节开幕仪式上，墨西哥驻华大使温立安说，希望通过此次墨西哥美食之旅，让中国人民发现墨西哥的魅力和活力。

在为期两周的美食节期间，人们可以在北京希尔顿酒店元素阁自助餐厅和东方路一号餐厅领略多种多样的墨西哥美食。为了呈现最正宗的墨西哥风味佳肴，名厨爱德华多专程从墨西哥带来近150公斤的当地食材以及调料等。届时，人们可以品尝到地道的墨西哥科罗娜啤酒和龙舌兰酒。

墨西哥美食被联合国教科文组织于2010年评为“人类非物质文化遗产”。