春节去哪玩 到东北过一个别样年

有句古话,叫“三里不同风,十里不同俗”。我国地域广大,五十六个民族,盛开着各自不同的民间习俗,即便是相隔几十里的两个临近的村庄,在饮食口味、语言、婚丧习俗等方面,可能都大相径庭。而春节,就是各地方民俗展现得最为淋漓尽致的节点。每个地方在过年时呈现出来的风土人情,往往是它最初的历史和传统保留得最地道、最深刻的样子。可以说,想看各地不同的民俗,最好就是去看各地的春节。

 

春节作为中华民族最古老、喜庆、注重团圆的头号传统节日,时至今日,或许最大的魅力就在于对亲情的强力召唤。纵使相隔万里、火车再挤、机票再贵,也要回家过年,团团圆圆。丰盛的食物,逗乐的活动,拜年声、鞭炮声,家人的笑脸,邻里的祝福,将喜庆祥和的气氛烘托到顶点……

 

但愿生命中的每一年,都能在这浓浓的情谊包围中,幸福地、从容地徐徐展开。本期旅游周刊,我们一起去探寻年味儿浓郁又独特的外省春节。

 

推荐地区:东北

 

春节民俗综览

 

东北属严寒之地,寒冬腊月,气温低至零下三十几摄氏度,但室内采暖也是最好的,冬天家里犹如春风拂面,正是这种强烈的室外温差,让“家”显得特别温暖,让此时来临的春节显得格外温馨、有气氛。

 

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小编自小在东北长大,记得每年几乎从放寒假开始,大人们就热火朝天地置办起年货来,一直到元宵节过后,漫长而持久的年味儿才慢慢散去。很多时间节点都让人印象深刻——腊月二十三过“小年”祭灶,二十四大扫除,二十九贴“对子(春联)”,大门、屋内要贴好几个倒着的“福”字,寓意“福倒(到)了”;年前若有人敲门送“财神”,一定要接,而且不能说买,要说“请”;家里必添一套新碗筷,寓意人丁兴旺;小孩子必买新衣新鞋,图个喜庆。如果是农村,还要隆重地杀猪、灌血肠、宴请亲友,蒸馒头、豆包,作祭祖之用。

 

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给人印象大大咧咧的东北人,对祭祖相当重视,凡家里供有祖宗牌位的,春节要给祖先供奉祭品,每顿饭饭前,全家老少按辈分轮流磕头上香,祭拜祖先后才能吃饭。而除夕要守岁,大人一组、小孩一组,进行打麻将、打扑克、下跳棋等娱乐活动,直到完全睁不开眼,代表一整年都精精神神;而除夕零点零分的那顿饺子,则是整个春节的高潮,一锅饺子里,谁要是吃到包了硬币或糖块的那一个,就是全家的幸运儿。

 

特色玩法

 

到哈尔滨赏代表世界最高水平的冰灯和雪雕,到吉林市雾凇岛、黑龙江伊春库尔滨河看雾凇,前往世界一流的亚布力滑雪场、长白山万达滑雪场做个幸福的菜鸟,去牡丹江镜泊湖观飞流直下的冰瀑,到齐齐哈尔的扎龙湿地拍摄妙曼轻盈的雪地飞鹤,到雪乡赏中国最美雪景,在静谧的童话村庄里住一晚,感受东北火炕的热情和直接……春节来到东北,数不清的特色活动让你总嫌时间不够。

 

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若有机会,到吉林松原查干湖参与热闹的冬捕,可能会终生难忘。东北三省是冬季捕鱼的天堂,其渔猎文化源于史前,盛于辽金,看手脚麻利的冬捕者凿开厚厚的冰层,将成百上千斤肥美的鲤鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲶鱼豪气地捞上冰面,活蹦乱跳的收获场面,会让你激动得拍手大叫。

 

此外,要是能体验到冰爬犁、堆雪人、打“出溜滑”、抽冰猴这样的传统东北冬季娱乐活动,也是最好不过的。

 

不可错过的春节美食:

 

大馅儿东北饺子、小鸡炖蘑菇、杀猪菜、皮冻、大拌凉菜都是东北春节必吃的美食,尤其是拌着肉丝的东北凉菜,冰凉脆爽,是东北人饭桌上戒不掉的美味。此外,硬邦邦、甜滋滋的冻梨、冻柿子、冻馒头、冻豆包等冻食以及各式各样的大串冰糖葫芦,也独具风味。

 

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