习马会的健康启示 学新加坡健康生活

 

新加坡曾经当选2012年的“最健康国家”，在近几年的评选中，也都是名列前十，来学学健康国家是怎样生活的?安全的食物、空气和水，安全的医药保健，安逸的生活……这一切应该都是造就“最健康国家”不可或缺的要素。

 

食品：90%进口，99%安全

 

新加坡超市里包装食品的配料表中，反式脂肪酸一项几乎全部为“0”，多数还会标“天然着色素”、“无人工添加剂”、“少盐”等字样。人们对食品很放心。因为新加坡的食品超过90%都是进口，99%是安全的。农粮兽医局对进口食品的检验把关非常严格，随时抽检，只要发现抽检的食品有问题，整批货物将全部被销毁。人们不仅对市场和超市的食品放心，对遍布各处的大排档式的食阁(Food court)、小贩中心(Hawker centre)的餐饮也显得很自信，很多人一日三餐都在这里解决，在这里喝茶、喝咖啡、吃甜品。后来了解，所有的食阁、巴刹(菜市场)每隔三个月便关闭一次进行彻底清洗。

 

 

新加坡对环境非常重视。因为热带地区有很多由蚊子传播的疾病，如疟疾、骨痛热等，政府十分重视灭蚊。而灭蚊的根本就是不让蚊子生出来。这就要求处处保持没有积水。政府有关部门的人员会上门抽查，如果被查到家里有积水，会被罚款的。花瓶里泡着的鲜花、鱼缸里的鱼，人们也都习惯经常换水。记者也遇到过政府人员前来抽检，检查的重点是家里的花瓶、厨房和洗手间。新加坡环境及水源部长维文介绍，为了让公众接受这种政策，该局专为此招募义工来宣传，让居民知道屋内哪里容易积水让伊蚊滋生。记得前年附近蓄水池一带出现了一种飞虫。一时间，新加坡政府如临大敌，此事成为电视、报纸报道的焦点。

 

新加坡“花园城市”的美称早已享誉世界。这里的确到处郁郁葱葱、花木繁茂。道路两边最常见的一种雨树，树杆粗壮，造型优美，枝繁叶茂呈伞状，遮天蔽日，在道路上方相连。而滨海湾花园作为“花园里的城市”的现代地标，正如新加坡总理李显龙在其开幕式演讲中所说，“其所占的土地其实可用来开发更赚钱的商业或住宅项目”。但新加坡政府却宁可通过两个巨大的冷气式花园(常温保持在23℃)，让新加坡人享受到“一点春天，一点秋天”。

 

 

医疗：710平方公里有800多家诊所

 

来新加坡居住近两年，去诊所看病已是日常生活的一部分。身上有任何小毛病、不舒服，动不动就会走进小区内的全科诊所，好像对医生有了一种依赖。而医生也总是温和地接待你，仔细地听你述说身体的不适，给你检查、解释、开药、打针、嘱咐，你有什么样的健康问题都可以问，百问不烦。遇到解决不了的问题时，医生也告诉你应该去哪家医院、看什么样的医生。如果你不知如何预约医生，诊所的医生还可为你代劳。

 

不过，千万别以为诊所都是“小”医生。在新加坡，即使是楼下的家庭诊所，很多是出国留学进修的硕士、博士，或是有耀人的获奖或进修记录。在这里，医生的优劣与其工作的医疗机构没有关系，很多知名医生宁愿离开大医院而开自己的诊所。

 

 

新加坡国土面积不过710平方公里，人口500多万，据新加坡卫生部网站提供的数据，截止到2010年，新加坡共有30家医院，包括15家政府医院和15家私立医院，另外，有18家综合诊所以及近800家私人诊所。据记者观察，一个较大的政府屋小区，平均都有5~6家诊所，从全科诊所到牙科、皮肤、中医、骨科等。医生共有8819名(不包括牙医1506名)，平均每1万名居民拥有近18位医生(不含牙医)。

 

如果诊所只是解决日常小病小痛，那么，新加坡的“3M”制度则为国人看病特别是看大病时撑起了一把保护伞。“3M”制度指“保健储蓄计划”(Medisave)、“健保双全计划”(Medishield)和“保健基金”(Medifund)，主要是协助国人应付医药保健方面的开销。

 

医院和医生的数量质量、政府的医保制度让新加坡人生病的时候有了安全感，那么这里的整体医疗技术水平更让人有安全感，世卫组织报告显示，新加坡的整体医疗水平在世界排名第六、亚洲第一。

 

运动：公共游泳池每次只收一块钱

 

新加坡虽然在奥运会上没拿到金牌，但健身设施却遍布全国的每个角落。以记者居住的小区为例，各类健身器材自不在话下，在好几处都有。

 

让人感到新鲜的是专用跑道，在花草树木间蜿蜒穿行。跑道不仅有黄线划出，还不时标注着奔跑的小人、300米、500米、开始、结束等图案字样，看上去很专业。跑道之外，小区内另有羽毛球场、网球场、篮球场、足球场等运动场所。

 

新加坡有很多公共游泳池，有一个专门的网站，发布这些游泳池的地址、电话、泳池种类、停车位、用于比赛时的座位情况等信息，公众使用每次只需一块钱(约5元人民币)。此外，私人公寓遍布全国，每一处公寓小区都配有游泳池。

 

新加坡保健促进局于去年8月推出了全国体力活动指导原则，建议成年和老年人每周要进行至少150分钟的中等运动或75分钟的激烈运动。因为研究显示，一周加起来150分钟的活动量，便能降低患慢性病、中风、直肠癌和乳癌等的风险两到五成。

 

为了营造便于国人运动的环境，10个地铁站已在去年10月底之前变成了“保健地铁站”。站内张贴鼓励改走楼梯、多站立等提示，荧光屏上播放“新加坡体操”的录像。

 

 

新加坡保健促进局局长洪合成表示，他们的目标是要在2020年前，有超过七成的新加坡人达到最低的体力活动标准，让新加坡人在经济合作发展组织属下地区的体力排名在前30%。

 

心态：很少有人大声说话

 

如果说心平气和、待人友善信任也是健康要素的话，有件事记者一直记忆深刻。

 

有一次，记者在超市买了一块三文鱼，晚餐生食时夹了一块刚送入口中，感觉似有些不新鲜，没有再吃。此事便过去了，因为鱼已倒掉、发票不见了。几天后记者又去超市时，正好看到鱼档工作人员，便随意对他讲起这件事。没想到，他听后立即问“你的鱼是多少钱买的?”记者说“5块”。他说“好，你再买的时候我补给你。”听了这话，虽然有点意外的惊喜，但没好意思找他。几天后，记者选了一块5.2元的三文鱼拿过去。这位男士放下手头的话儿，接过来二话没说，将一张0.2元的价标贴上，覆盖了原来那张5.2元的价标，并在上作了标记。出口处，收银员按0.2元结了账。

 

在新加坡，即使是陌生人，人与人之间也很客气、相互尊重，几乎没有听到过有人大声说话，更没有见过吵架。向陌生人问路，通常都会非常仔细地告诉你。 （图片来源：CFP）