【福建】闽台食品交易显合作潜力 深度对接空间大

“闽台食品合作这次以展会的形式来体现,算是又踏出了新的一步。”在两岸共同主办的闽台食品交易会期间,台湾整厂发展协会副理事长谢木林认为,晋江与台湾一衣带水,地缘相近、商缘相循,举办交易会开展食品交流合作具有得天独厚的优势。

 

“对于台湾而言,希望借着这次展会,能成为台湾食品行业进入大陆食品市场的起点和跳板。”谢木林表示,通过展会搭起来的交流合作平台,能让台湾与福建两地的食品企业有更多交流合作空间和商业的往来。

 

作为晋江经济的支柱产业,晋江休闲食品在大陆各大食品主产区占有主导优势,糖果产量约占全国25%,果冻产量居国内食品主产区第二位。2013年销售收入超过300亿元人民币,产品远销欧美、日韩、东南亚、中东等30多个国家和地区。

 

晋江市经贸局副局长林永红介绍说,“食品产业是晋江传统产业中最具潜力的,其行业发展和规模也得到台湾市场的认可。”他称,是次交易会,不仅要树立晋江本土食品展会品牌,更寄希望于晋台两地间的食品合作更加密切。

 

令人关注的是,随着晋江提出打造千亿食品产业的目标,晋江食品业界正加大同欧美、日韩、台湾等国家和地区食品企业的交流合作,尤其显示出与台湾业界交流合作的发展潜力和对接空间。

 

晋江久久王食品董事长郑振忠介绍说,2011年公司从台湾引进生产线,通过设备自动化不但增加了产能又降低了企业成本,“台湾的生产设备和包装设计相对接近国际水平,包括质量管理体系在内的很多方面可以合作交流”。

 

台湾食品暨制药机械工业同业公会理事长欧阳禹回忆说,5年前就曾来过晋江考察食品行业,这次带来六七家台湾顶尖的食品机械企业参展,“希望通过交流合作能协助晋江食品企业,利用台湾先进的机械生产设备生产附加值高的产品”。

 

欧阳禹称,台湾的食品机械生产设备在国际上具有竞争优势,可以将机械生产设备应用的经验分享给大陆食品生产企业,在晋江食品产品同质化较多的情况下,对台湾先进食品机械生产设备的需求将会不断加大。“目前有几家机械设备厂家跟当地食品企业接触洽谈,而福建盼盼食品集团亦已经同台湾机械设备企业开展具体的洽谈。”

 

与此同时,闽台两地在食品产品如面包、蛋糕、糖果等种类差异化上的合作亦备受关注,“除了借由此次交易会展示台湾宝岛美食,经销我们的产品,我们更主要目的在于寻找大陆对口的食品公司进行合作。”台湾优群贸易股份有限公司负责人连章桓说,在参展之前,他们就考察过晋江的面包、蛋糕等产品,“这个在台湾并不多见的产品领域,我们很希望与这里的同行联手。”

 

此外,素有“中国品牌之都”之称的福建晋江,在继鞋博会之后,也欲借助闽台食品会来打造晋江食品行业品牌。“晋江食品行业很注重品牌形象的塑造。”台湾包装设计协会资讯主委胡松龄认为,晋江食品加工类生产包装比较到位,品牌形象的包装设计意识强,“借鉴台湾高层次包装设计的服务理念,来塑造品牌形象的合作空间很大”。

 

台湾顶级的食品机械设备生产水平、现代的设计服务理念,加上晋江雄厚的民营实力以及较成熟的品牌包装经验,背靠着广阔的大陆市场,以晋江为前沿的闽台食品工业合作将是一个双赢的明天。(中新社福建晋江7月20日电 (陈健 廖静)