小林村居民公布张志军午餐菜单:香蒜龙须菜、药蔗猪脚等

国台办主任张志军访台,预计27日前往高雄市甲仙区探视五里埔小林村村民,并共进午餐。中评社记者23日实地走访,负责“妈妈厨房”的小林社区发展协会理事叶秀霞受访表示,陆委会向他们订了6桌,一桌新台币2500元,都是使用小林在地食材。居民李文彦则表示,张志军主任能来,手一挥比什么都好!我们住这生活比较简单,更不希望外界施舍我们钱财。对于来自海峡对岸的关心,内心还是很感动。

 

蔡秀霞指出,小林村的妈妈厨房,是过去公部门与红十字会指导设置,协助灾民自给自足。五里埔的妈妈厨房预计在今年8月份正式对外接单,希望大家能够来这品尝有别于市区口感的特色菜。

 

蔡秀霞表示,张志军主任27日当天的风味午餐菜色计有,香蒜龙须菜、药蔗猪脚、椰奶南瓜、丝瓜烩鲜菇、肉丝炒麻竹笋、鸡角刺汤、百香果汁或百香芭乐汁等丰富菜色。每一道菜都是利用小林村周遭所生产的在地风味食材料理而成,盼张志军主任亲临能好好品尝。

 

同村的李文彦与张简美月受访表示,五里埔小林村留下来的都是些与世无争的人,在经历过莫拉克风灾梦魇后,大家有一阵子对生活失去了希望。如今听闻国台办主任张志军要来关切,内心很是高兴。李表示,张志军主任能来,手一挥比什么都好!我们住在这里虽然生活比较简单,也不希望外界施舍我们钱财,对于各界的关心,内心还是很感动。

 

李文彦说,现在自己在村内种植了些百香果,也透过自产、自销贩售“百香果原汁”,张志军主任来小林村,一定要亲手把自家的百香果给张主任品尝,当作伴手礼送给他。