香港食材价格升幅大 议员建议设“街道经济”

中新网3月25日电 据香港《文汇报》报道，香港工联会最新公布的“两菜一汤指数”发现，菜心价格按年升31.7%，升幅最多，蕃茄价格亦按年升15.1%至每斤9.7元(港币，下同)，牛肉亦升9.8%至每斤102.7元。而各区街市方面，南区的香港仔街市“两菜一汤”价格比去年同期升43%为全港最贵，工联会立法会议员麦美娟建议在新市镇设“街道经济”，引入传统小商户，停止超市及商场霸权，同时亦要确保食物供应量，稳定食材价格。

现在香港物价很高，基层市民随时“无啖好食”，工联会自2011年1月开始定期推出“两菜一汤指数”，按3人至4人家庭分量，拣选7项贴近市民生活的日常食材作为“两菜一汤”参考指标。根据昨天公布的最新数据显示，全港多区街市价格升幅维持在10%内，只有3个区域的指数录得跌幅。当中南区的香港仔街市按年升幅最高，由去年3月的95.81元，升至今年的137.35元，升幅达43%，其次为东区渣华道街市，由98.3元升至120.95元，升幅亦逾23%。

天气冷 菜心蕃茄升幅高

在各项食材当中，价格升幅最高的是菜心，由去年3月的每斤9.84元，上升至今年的每斤12.96 元，上升达31.7%；而蕃茄亦由去年3月的每斤8.41元，上升至今年3月的每斤9.68元，升幅达15.1%；牛肉方面，上次调查已突破百元大关，今年3月份价格是102.7元，较去年同期升9.8%。工联会立法会议员麦美娟表示，菜心及蕃茄升幅较高，与早前天气持续寒冷有关，他相信若往后日子食材供应维持稳定的话，价格有机会回落。

如将各区指数与贫穷线挂钩，有逾10个区的“两菜一汤”指数占基层市民的家庭收入比例均达30%以上，其中观塘区及葵涌区的贫穷线为全港最低，故此“两菜一汤”开支的比例更高达42.2%及40.4%，令一般基层家庭难以负担。

机构“十蚊饭”资源有限

麦美娟又表示，虽然港府有一系列措施帮助低收入的家庭，但却以短期措施及局部性措施为主，未能全面惠及低收入家庭。她又指出，现时社会上部分非牟利机构推出“十蚊饭”的服务，所提供的亦是两菜一汤，对基层市民来说有助减轻他们在食方面的开支，但碍于资源有限，机构只能提供有限度的服务，因此麦美娟建议港府对这些机构增加资助，让这些机构可以将有关服务扩大，令到更多基层市民受惠。

麦美娟又建议，港府应确保食物供应稳定，加强与内地相关部门及其他食品供应地的紧密联系，严格监督供货商的质量管理，稳定食物的价格。同时亦可在新市镇设“街道经济”，透过引入传统小商户，停止超市及商场的霸权。