澳门民众无惧买活鸡过年
编辑: 关春英 | 时间: 2014-01-29 19:27:30 | 来源: 国际在线 |
海峡飞虹报道(记者 徐艳清): 澳门日前接获香港卫生署通报在佛山顺德注册供港养殖场的活鸡样本中验出甲型H7N9禽流感病毒,相比较香港的“无活鸡过年”,澳门的活鸡销售并未受太大影响,澳门居民仍然按照传统习惯过年买活鸡食用和祭祀。
自接获香港卫生署通报后,澳门已经暂停输入佛山供澳家禽养殖场的活禽,同时对供澳活禽开展H7N9禽流感血清抗体监测,加强对供澳活禽养殖场源头预警能力,保障本澳活禽及食用禽产品安全卫生。因此澳门民众还是放心购买活鸡。市民陈女士称,相信澳门的活禽检疫和把关工作,买鸡时亦会留意鸡贩的宰鸡程序,觉得问题不大,并不担心食用活鸡存在染上禽流感的风险。认为过年必须要有活鸡食用,因冰鲜鸡口感较差,但会把鸡煮熟点以防万一。 市民关先生也表示,暂时不会过分担心,澳门的街市会定期清洁,会选择买活鸡食用。不少街市鸡贩认为,澳门活鸡市场未受太大影响。有鸡贩称今年销情不错,与往年相差无几,甚至有所增加。认为当局检疫和把关工作足够,加上档主都会定时清洁摊档,不担心输澳活鸡出现感染禽流感的情况,居民无需忧虑。
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