【重庆】首届台湾美食节在渝开幕 数百美食荟萃“吃货”打拥堂

台湾特色美食大肠包小肠颇受重庆市民青睐。 记者 李文科 摄

走,去三峡广场品台湾小吃。今日,首届台湾美食文化节在重庆沙坪坝三峡广场拉开帷幕,50余台湾商家抱团来渝,为市民献上数百种美食。让人惊喜的是,主办方将在每天上午、下午、晚上三个时段,免费发放500张代金券,邀请市民前往尝鲜。

 

  下午3时许,记者来到首届台湾美食文化节现场。尽管天上飘着细雨,却丝毫不影响“吃货”们的热情。从鸡排、蚵仔煎到花枝烧、芙蓉虾,来自台湾八大夜市的美味吸引到众多市民,几乎每个展位都被围了个遍。

 

  提到大肠包小肠,很多“吃货”都不会陌生。在某大肠包小肠展位,商家表示,从上午美食文化节开幕至记者采访时,自家小吃就已卖出近200份。

 

  “半个月前,我们就开始准备。”龙缘五香肉卷商家表示,为保证味道正宗,自家肉卷不仅全由台湾师傅操刀,连调料都是从台湾运来。“今天准备了3000份,到现在已经卖了1200份,剩下的怕是不够卖。”

 

  和年轻人一样,家住沙坪坝模范村的周婆婆也来凑热闹。今年10月,周婆婆刚去台湾旅游,对台湾美食留下了深刻印象。接过一份大肠包小肠,她笑称,自己是“没吃够,在那边吃了,又在这边吃”。

 

  首届台湾美食文化节由台湾餐饮小吃发展协会、重庆渝台综合性经济合作促进会共同主办,自今日启动,明年1月5日落幕。每天,主办方都将为市民免费提供500张代金券,每张代金券面值5元,发放时间为上午10点、下午2点、晚上8点。

 

  据主办方透露,除了三峡广场,明年元宵节,美食文化节还有望走进解放碑日月光广场,并前往各个区县巡展,让更多市民享受到来自宝岛的美味。