当“台湾胃”遇见四川味，一场味蕾奇遇即将开启

中国台湾网4月22日讯（记者 李宁）当“台湾胃”遇上四川味，会擦出怎样的火花？第六季“掌上蜀show·舌尖上的四川”两岸新媒体创拍活动将于23日在成都启动，活动邀请两岸媒体、台湾美食博主、台青自媒体人前往成都、德阳、绵阳、眉山、乐山、自贡等地，围绕四川美食文化开展体验式、沉浸式采访拍摄，展示独具魅力的四川美食，讲述台湾人遇上四川菜、美食跨越海峡连接两岸的故事。

“食在四川，味在人间。”四川是中国美食文化高地，以其独特的调味体系、多样的烹饪技艺和丰富的食材资源享誉世界。无论是台湾同胞对川菜的热爱，还是四川人对台湾美食的包容，都展现了两岸饮食文化的交融与互鉴。

活动期间，两岸媒体参访团将打卡成都百年老字号川菜馆“盘飧市”，采访拍摄特色招牌川菜；参加川菜文化专题讲座，学做经典川菜；前往洛带古镇，品尝、拍摄伤心凉粉、九斗碗、油烫鹅等客家美食；游览成都夜市，感受成都烟火气和人情味。

为更好地体验各具特色的川味美食，活动将根据两岸媒体意愿及拍摄计划，差异化订制德阳及绵阳线、自贡线、眉山线、乐山线4条采访线路，探寻各条线路上的特色美食及饮食文化。

据悉，四川已连续多年举办两岸媒体和自媒体人体验参访活动，近年来更加强融媒体报道与新媒体传播，“掌上蜀show”作为新媒体传播品牌活动之一，用年轻化定位向台湾同胞讲四川故事，受到岛内青年的关注与喜爱，也吸引越来越多台湾新媒体人到川参访交流。