世界厕所日 为什么中国人都说“上厕所、下厨房”?

编辑:王瑞颖|2024-11-19 11:07:27|来源:央视新闻客户端

世界厕所日 为什么中国人都说“上厕所、下厨房”?

 

古代厕所长啥样?

 

“上厕所、下厨房”从何而来?

 

今天(11月19日)是世界厕所日

 

一起“走进”汉代陶厕

 

学习古代有关厕所的“冷知识”

 

01

 

汉代“猪猪厕所”:古人资源循环利用的中转站

 

厕所是住宅建筑的一部分

 

是生活文明发展到一定水平的产物

 

更是人类智慧的结晶

 

现代的卫生间讲究干湿分离

 

汉代的厕所却是“厕圈相隔”

 

就是说,厕所通常会和猪圈建在一起

 

就像眼前这个汉陶厕

 

世界厕所日 为什么中国人都说“上厕所、下厨房”?

 

这个“猪猪”厕所包括

 

两间男女分区的厕所和一个猪圈

 

中间还有便于人行走的台阶

 

平台地面及台阶上饰有花纹地砖

 

圈内有母猪和4只猪崽

 

圈外还有鸡和狗

 

世界厕所日 为什么中国人都说“上厕所、下厨房”?

 

每间厕所的屋顶上

 

还都伏有一只小老鼠

 

世界厕所日 为什么中国人都说“上厕所、下厨房”?

 

可能有人要问了

 

为啥厕所要和猪圈在一起呢?

 

难道就是图个热闹?

 

那你就太小瞧古人了~

 

西汉有个叫氾(fán)胜之的农学专家

 

根据他的发现

 

“美粪”十分利于农作物生长

 

(“美粪”即掺入植物茎叶、猪粪尿、人粪尿、饲料残渣以及猪圈里的泥充分混合发酵而成的肥料)

 

于是厕所成了资源循环利用的中转站

 

体现出当时人们对粪肥效用的明确认识

 

和“变废为宝”的先进思想!

 

世界厕所日 为什么中国人都说“上厕所、下厨房”?

△各式各样的陶厕所

 

陶厕结构复杂,制作精良

 

从建筑风格上

 

不仅能看出当时人们的生活习惯

 

还为研究古代建筑提供了宝贵的资料

 

02

 

解密:“上厕所”和“下厨房”

 

背后的文化知识

 

你是否想过,为什么我们常说

 

“上厕所”和“下厨房”?

 

这两个看似普通的词语背后

 

其实藏着不少有趣的文化密码

 

1

 

五行风水说

 

世界厕所日 为什么中国人都说“上厕所、下厨房”?

 

在古人眼中,风水五行至关重要

 

北是水位,东是木位

 

五行相生,水生木

 

考虑到厕所有积肥的特点

 

汉代陶厕便选在北面偏东的位置

 

同理,东为木,南为火

 

木生火,所以厨房要建在南面偏东的地方

 

根据地图绘法有上北下南的规定

 

“上厕所、下厨房”就由此产生

 

2

 

南北方位说

 

古人对南北方位的观念差异

 

也是“上厕所、下厨房”的来源之一

 

中国古代建筑大多坐北朝南

 

北面采光好一般是身份尊贵的人住

 

而南面(背阳)采光条件差

 

基本用来堆放杂物或安置下人

 

在古人的世界观里

北为尊,南为卑,北为上,南为下

因此,去东北角的厕所叫“上厕所”

 

去东南角的厨房叫“下厨房”

 

3

 

实用构造说

 

农耕时代厕所通常建在猪圈上

 

不仅节约空间

 

还能利用粪便作为肥料

 

为了防止异味

 

厕所往往建得较高

 

厨房则建在地势较低处

 

便于防火和取水

 

这种布局自然而然地形成了

 

“上厕所、下厨房”的说法

 

从五行风水到地理方位

 

再到实用构造

 

“上厕所、下厨房”的背后

 

竟有这么多的讲究!

 

03

 

从“微缩仿真”陶土模型

 

看古代建筑

 

世界厕所日 为什么中国人都说“上厕所、下厨房”?

 

这件“微缩仿真”的陶厕所

 

是2000多年前古人用来随葬的明器

 

当时的人们认为

 

人死后还能享受鸡犬桑麻

 

有仆有猪的生活是莫大的荣耀

 

除了陶厕所

 

还有许多意想不到的房屋“周边”

 

古人消防意识的结晶

 

“东井戒火”铭文陶井

 

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△文博日历丨古人消防意识有多强?这件陶井告诉你→

 

祠堂戏台秒变谷仓

 

古人空间改造典范

 

青花釉里红阁式人物谷仓

 

世界厕所日 为什么中国人都说“上厕所、下厨房”?

 

△文博日历丨为了找地方存粮,古人用上了这招……

 

成都贵族的“巴适老家”

 

卧室、厢房一应俱全的微缩庭院

 

世界厕所日 为什么中国人都说“上厕所、下厨房”?

 

△赵廷隐墓出土的陶庭院

 

我们透过这些“微缩景观”

 

窥见了真实古代生活的一角~

 

世界厕所日

 

这些厕所冷知识你get到了吗?

 

世界厕所日 为什么中国人都说“上厕所、下厨房”?

 

世界厕所日 为什么中国人都说“上厕所、下厨房”?

 

世界厕所日 为什么中国人都说“上厕所、下厨房”?

 

监制丨唐怡

 

制片人丨武慧锋

 

文案丨王楠

 

视觉丨林琳

 

技术丨蔡子旭

 

审校丨刘福生

 

统筹丨刘莹 戴广宇

 

特别鸣谢丨宝鸡青铜器博物院 总台陕西总站 中国文物报社

 

指导单位丨国家文物局

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