“用食物讲故事”——香港迪士尼推出新年系列美食

香港迪士尼16日宣布，将于2020年1月起推出近百款新奇有趣的应节菜式，为世界各地宾客带来富含迪士尼元素的美食佳肴，与众同乐，共贺新岁。

乐园度假区餐饮部营运总监黄庆龙会见传媒时表示，乐园餐饮团队善于“用食物讲故事”，以造型精致的中西餐点及甜品呈现独特的迪士尼童话，令宾客同时享受味觉与视觉盛宴，进一步完善度假游乐体验。

黄庆龙说，过去一年中，乐园酒店餐厅接待的本地客次不断增长，2间自助餐厅总计售出逾1.7万个生日或周年庆祝蛋糕，销情可观。因此，餐饮团队加推“合家欢”中式小菜及长者优惠，吸引本地宾客继续入园，与亲朋分享美食，欢度悠闲周末。

乐园度假区酒店行政总厨麦锦驹对记者表示，300余名乐园厨师在食物选材及口味上反复斟酌、精益求精，历时近9个月制作出多款主题餐点，包括“八和菜”、导航者肉串拼盘、战队迷你三色汉堡、Duffy椰汁糕、芒果公主蛋糕、米奇意大利芝士饼及雪糕新地等，完美融合迪士尼元素及新年特色，口味浓郁，且设计感十足。

据介绍，香港迪士尼乐园还推出全新“梦想家小店”，专售米奇老鼠造型的朱古力甜品，种类丰富、香气诱人，是家人、挚友之间分享故事与小吃的理想场所。