香港业界推动大湾区食品溯源

为加快建设大湾区食品安全标准体系，共建健康湾区，“中港食品安全交流协会”等香港业界最近发起大湾区食品溯源注册计划，首批30家大湾区食品企业参与。这些企业从事食品和农产品的进出口时，运用区块链技术向顾客提供可识别来源的优质产品。

签约仪式近日在香港会展中心举行的 “50+健康”博览会上进行。食安交流协会主席刘松新表示，该协会秉持“食安天职，由我做起” 和 “不忘初心，食安思源”的宗旨，为推进大湾区食安工作踏出第一步。通过食品溯源注册计划，推广香港作为可识别产品来源的国际贸易及转运中心。

全国人大常委会委员谭耀宗说，内地越来越重视食品安全，而香港有经验及一套与国际接轨的食安标准。香港业者与内地共同推进食品溯源和食品安全标准体系建设，可以大湾区为起点，再向全国各地推广。

《粤港澳大湾区发展规划纲要》提出，要完善港澳与内地间的食品原产地可追溯制度，提高大湾区食品安全监管信息化水平。相关工作正在推进。今年5月，广州市印发《粤港澳大湾区“菜篮子”建设实施方案》，提出用三年时间构建以广州为枢纽的大湾区“菜篮子”生产及流通服务体系，内地、港澳居民均可以在大湾区“菜篮子”品牌专档，选购到符合供港澳质量安全标准的农产品。同时，港穗也签署“菜篮子”合作框架协议，香港特区政府在食安标准和食安信息交流、农业合作等多方面，与内地方面保持紧密沟通，提供建议及支持。 （人民网香港电 记者连锦添）