台湾“伴手礼”在大陆的“又一春”
台胞跨海来厦门参加海峡论坛,怎么能不买买买呢?
6日,厦门城内最繁华的中山路中华城路段上,台胞回乡旅游购物节暨“最厦门”伴手礼展示活动在继续。与此同时,台胞回乡旅游购物节搬进台湾嘉宾们集中入驻的10家酒店,摆起“伴手礼”小集市,忙坏了参展商家。
台湾新北小哥梁瑞麟一家齐上阵,他和大陆女朋友黄晶晶在中华城里卖牛轧饼、雪花酥,妈妈陈筠颖转战酒店,而爸爸梁忠仁驻守厦门海沧区青礁村院前社的作坊,带客人DIY饼干。
梁瑞麟一家2016年落脚院前社。陈筠颖向中新社记者爆料,儿子这几年跑大陆市场认识了晶晶,回到台湾变“异地恋”,“感情起起伏伏,我们大人看着真难受”,干脆举家“登陆”,帮儿子“筑巢引凤”。
梁瑞麟在厦门注册了一个牛轧饼新品牌“甜蜜派对”。不过,记者在这对跨海恋人的朋友圈里看到,女生叫“晶晶”,认认真真做牛轧饼微商;男生叫“晶晶的小呆”,每天记录女朋友一颦一笑——他们实为“甜蜜一对”。
梁忠仁也告诉记者,他迎来了“又一春”。作为院前社的台胞社区主任助理,他深度参与院前社的建构,“村庄可以共建成台湾人、大陆人都喜欢的样子”。而在村民陈俊雄眼中,这个台湾甜品师傅也不简单,“一个糖饼都做得口味四季分明,很有匠心。”
在厦门文创专家、新格文创集团董事长苏晓东看来,台湾手工业者的匠心和长于对传统文化的“入古出新”,成为大陆可资借鉴的榜样,而大陆近年借力互联网和资本运作,文创业有长足发展,市场消费提高,对台湾业者形成不小吸引力。
“橙姑娘幸福商城”创始人、总监陈宥珊直言,希望借助大陆电商平台,把台湾农特产品行销大陆市场。
这10年来,陈宥珊常跑大陆,两年前“难以抵抗大陆电商的吸引”,终于落脚厦门。但如何避免价格战,如何快速回收成本,她说,“对大陆电商还不得其门而入”。
陈宥珊邀请记者品尝梅精、金萱茶、蜂蜜和果脯,“都出自台湾的山头”。创业伊始,陈宥珊带着三个孩子在高雄的夜市摆摊卖酸梅汁;到后来,她签约家乐福、上线销售,出海布局新加坡、印度尼西亚,“橙姑娘”打出了一定知名度。
21岁的袁健桓曾和妈妈陈宥珊一道在夜市摆摊,也曾和妈妈一起踏访甲仙山脉那玛夏少数民族地区寻找梅林。海峡论坛期间,他报名参加北京大学创业训练营寻求融入大陆之道,“在台湾,什么苦都坚持下来了,在大陆也一定能打开局面。”
海峡论坛成为两岸青年相互砥砺的平台。厦门胡老三是闽台糕饼中最具特色的代表之一,23岁的烘焙师傅杨金鹏和“橙姑娘”的年轻人打成一片,交流筹办观光工厂、烘焙学校和百店连锁计划经验,“希望能让带有闽南古早味的饼香飘到海峡对岸去”。
苏晓东认为,两岸文创业界已进入产业落地的深耕阶段,“两岸优势互补,共同弘扬中华传统文化,去创造更大的共赢,需要时间的沉淀和更深入的融合。”(完)