米其林指南进驻广州 首版明年第二季度发布

米其林指南、广州市旅游局、广州市商务委共同签署合作备忘录

海峡飞虹消息（驻广州记者韩希）：米其林7日在广州宣布，将在2018年第二季度发布首版广州米其林指南。广州将成为继2016年落户上海之后，米其林指南在中国内地第二个评鉴城市。

1900年，米其林集团创始人在法国出版了世界上第一版米其林指南，免费提供给驾驶者，指南中收录了大量实用信息，包含更换及维修轮胎的小知识、城市地图、加油站位置、酒店地址和汽车制造商列表等。

米其林指南发行至今超过一个世纪，总发行量超过150万本，逐步发展成为全球发行历史最久的观光旅游与美食餐饮评鉴指南，也是全世界最具权威性的饮食评分系统之一。

近几年，米其林指南积极开拓海外新市场，目前覆盖28个国家和地区，评选出分布在世界各地4.5万个卓越的餐厅和酒店，版图遍布欧洲、美洲和亚洲。2007年，米其林指南正式进军亚洲，在日本发行亚洲第一本东京版指南后，陆续发行香港澳门、新加坡、首尔及上海版指南。今年12月，曼谷的首版米其林指南也将正式面世。

在当天活动推介会上，米其林（中国）投资有限公司总裁方诺德先生（Bruno de Feraudy）表示，米其林指南的到来会让广州美食收获更多来自全世界的关注，同时助力广州餐饮业、旅游业的发展，也能够为更多消费者带来优质的出行体验。

广州市旅游局局长刘瑜梅女士在致辞中说，米其林指南广州版的发布标志着广州美食、广州旅游在国际化道路上又迈出了新的步伐。

广州是中国四大名菜——粤菜的发源地，素有“食在广州”的美誉，目前有12.4万家酒家和餐厅。米其林指南在广州的发布将助推广州饮食业的进一步国际化。