主创现场展示了电影中的三道美食发糕、榛子、花馍。京华时报记者王苡萱摄

京华时报讯(记者高宇飞聂宽冕)昨天，人气纪录片《舌尖上的中国》的大电影《舌尖上的新年》在京举行首映礼，艺术总监陈晓卿携导演陈磊、邓洁，影片解说李立宏等主创亮相。主创们纷纷表示在该片拍摄、制作过程中被馋得快饿倒，导演邓洁笑说面对美食有独家抗饿办法，“就是在转场的过程中猛听《奇葩说》”。

《舌尖上的新年》通过展现中国广袤大地上奇绝的年货食物，串接一个个新年故事，用镜头语言保存一部民族生活史和文化档案。主创现场展示了电影中的三道美食发糕、榛子、花馍。对于如何选择美食拍摄对象，该片导演陈磊表示：“我们希望找到既好吃，又对大家来说不太了解的春节美食。”他透露一共拍摄了60种美食，只精选了43种放在电影中。

“舌尖”的御用配音李立宏被网友评论为“让人食欲大开的神级配音”，首映现场李立宏调侃，这部电影之所以好，也因为有他和作曲阿鲲的参与，一旁的阿鲲笑说：“我们(音效)用了大大七和旋，有一种像一口吃了满嘴辣椒的感觉。音色上我们采用了双簧管，你听起来会有流口水的感觉。”和美食做伴，陈磊笑说很辛苦，“后期在机房剪片子，我吃着泡面，很摧残自己。”导演邓洁则透露，这次拍摄虽然跑了很多地方，也不能在家过年，但一点不觉得辛苦，“面对美食我们有自己的抗饿办法，就是在转场的过程中猛听《奇葩说》，转移注意力。”影片将于2016年1月7日全国公映。