台北凤梨酥文化节呼应世界杯 牛轧糖制作足球

图为用牛轧糖制作的足球，底座为凤梨酥。（图/台湾《中时电子报》）

据台湾《中时电子报》消息，2014台湾烘焙美食展台北凤梨酥文化节即将登场，除了一年一度的凤梨酥争霸战外，更首度加入牛轧糖竞赛。今早北市观光传播局与北市糕饼商业同业公会举办展前记者会，打造全台最大、重达112.5磅(约51千克)的牛轧糖足球，并以凤梨酥堆砌成底座，搭上世界杯热潮创造话题。

记者会上参展的特色厂商也抢先曝光，如以日本进口栗子泥特制的小鸡造型“凤梨鸡”、来自屏东带有圣诞气息的雪球凤梨酥、法式巧克力凤梨酥、马卡龙牛轧糖和以红枣枸杞等养身食材制作的“好姻缘月老酥”等。

2014台湾烘焙美食展台北凤梨酥文化节将于11日至13日在台北开展，每天前1000名进场民众还可免费获得凤梨酥。