飞龙上桌” 台湾学生制作创意美食

由业界老师陈枫洲（左二）指导学生们，将红萝卜、白萝卜与芋头等，雕刻出鸡、龙、鸟等形体。（来源：台湾《中国时报》）

精致的蔬果雕作品栩栩如生。（来源：台湾《中国时报》）

据台湾《中国时报》5月23日报道，台湾罗东高商22日举办餐饮毕业成果展，学生完美呈现3年在校所学，会场环绕各式美味佳肴，让人食指大动，与会家长在这一刻，深深感到孩子长大了。

校长陈世埕说，会场内各式料理美味，看得出学生的用心，有学生将以往圣诞节的姜饼屋，打造成台式风味的屋子；精致的蔬果雕作品引人注目，则是业界老师陈枫洲指导学生，将红萝卜、白萝卜与芋头等，雕刻出鸡、龙、鸟等形体。

在外获奖的学生也是会场焦点，获得2013年台湾商科技艺竞赛烘焙组优胜的学生俞慈芸，因对烘焙有兴趣而认真投入，未来将继续向前迈进；获得饮服务组优胜的学生黄鏻正，专攻外场服务，仪态、笑容与自信十分重要，他未来则想成为侍酒师。

参加鸭乡鸭香第一届鸭肉、蛋创意烘焙比赛，荣获银牌奖的学生王靖雯等人，也对烘焙充满兴趣，王靖雯指出，与俞慈芸将趁着暑假，希望能顺利考取西点蛋糕证照，而目前2人都拥有中餐、饮调、烘焙与餐服证照。